泉佐野市立図書館
いずみさのなんでも百科
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じゃことり

■ じゃこ採り

溜池では、その貯水を活用して春過ぎにコイやフナなど（雑魚=じゃこ）の幼魚を放って育てます。農耕用の水が要らなくなる初冬に、水を抜いてこれを採る作業をじゃこ採りといいます。溜池の多い本市では、今でもよく見られる冬の風物詩です。
（出典：『泉佐野何でも百科』  泉佐野市役所  1994年  １１７ページ）

参照→溜池




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