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■ 市の木「いちょう」

葉の形が扇形で市章に似ていることなどから、1976（昭和51）年５月２２日に市の木として制定されました。「いちょう」は、中国が原産の落葉樹で、火災に強く、良く育ち樹齢が長いことなどから、並木としてよく植えられています。 秋になると美しい黄葉を見せ、その種子は銀杏と呼ばれて賞味されています。
（出典：『泉佐野何でも百科』  泉佐野市役所  1994年  １１３ページ）